2024第四屆中國餐飲B2B産業大會于2024年11月20日至21日在成都新希望皇冠假日酒店舉行，本次大會由第一餐飲資訊主辦，通威食品有限公司聯合主辦。此次産業大會大咖雲集，彙集四川、重慶、雲南、貴州、廣東、江蘇、湖南等地餐飲協會，各區域頭部餐飲品牌、餐飲上下遊企業參會。

大會現場

大會以“聚變·破卷”為主題，旨在探讨餐飲行業在當前市場環境下的創新與變革，以及如何在激烈的市場競争中實現突破和發展。近30大議題，邀請了行業領軍人物深度探讨行業發展的新趨勢、新技術、新理念。這些議題涵蓋了從供應鍊管理、食品安全、川味出川、數字化轉型到消費者行為分析等多個方面，旨在為參與者提供一個全面了解行業動态、交流創新思維、尋找合作機會的平台。

參與嘉賓

大會期間，多位行業領袖和專家進行主題演講和圓桌論壇。成都通威魚有限公司總經理殷勇以《通威安全食品，餐飲業品質升級引擎》為主題，強調了通威食品的戰略定位和優勢，在未來通威食品将繼續夯實産業鍊建設，以世界級安全食品供應商為目标，專注于高品質水産品和畜禽産品的研發、生産和銷售，為餐飲業高質量發展賦能。

通威魚總經理殷勇

此外，大會還特别設置了創新展示區，展示最新的餐飲技術和産品，為企業提供展示自身實力和尋求合作夥伴的機會。

通威食品産品展示

大會期間舉行了第三屆中國餐飲玉盤獎頒獎典禮，該獎項旨在表彰在餐飲行業中表現突出的品牌和企業，鼓勵餐飲及餐飲供應鍊行業的創新和提升行業标準，同時也為消費者提供消費參考，幫助發現更多優質的餐飲體驗。通威食品榮獲“2024年度優質餐飲食材獎”。

頒獎現場

本次大會的成功舉辦，不僅為餐飲行業提供了寶貴的交流與合作平台，也展示了通威食品等優秀企業在推動餐飲業品質升級方面的積極作用。随着餐飲行業的不斷發展和變革，相信未來會有更多像通威食品這樣的優秀企業湧現出來，為行業的繁榮與發展貢獻自己的力量。